Chocolate e cognição: como Bacopa e Centella podem ajudar a mente
Pesquisadores revisaram 17 estudos clínicos sobre os efeitos de formulações de chocolate enriquecidas com Bacopa monnieri e Centella asiatica na cognição. Os resultados mostram que a Bacopa, em doses de 300 mg/dia por 8 a 12 semanas, melhorou a memória episódica, a memória de trabalho, a atenção e a função executiva, com um mecanismo chave sendo a modulação colinérgica. Os flavonoides do cacau também demonstraram benefícios moderados, especialmente em função executiva e velocidade de processamento, possivelmente através de mecanismos vasculares. Embora os resultados para a Centella tenham sido mistos, estudos experimentais confirmam seu potencial neuroprotetor. A pesquisa destaca a necessidade de mais estudos rigorosos para validar essas formulações, mas sugere que o chocolate à base de cacau pode ser uma estratégia segura e eficaz para suporte cognitivo.


